segunda-feira, 13 de julho de 2015

Brownie sem farinha e sem açúcar




Tá morrendo de vontade de comer um doce e não quer mandar pra dentro um monte de farinha, açúcar e gordura? 
Experimente essa receita. Uma amiga me passou e eu não acreditei que daria certo mas dá!!!! 

Brownie de grão de bico

•1xic de chá de grão de bico cozido (usei o de caixinha que já vem pronto)
• 2 ovos
• 2 col. Sopa adoçante tal & qual forno e fogão. 
• 1/4 de xic. Chá de agave 
• 1/2 xic. Chá de cacau em pó (não use achocolatado nem chocolate)
• 1 col. Chá de fermento em pó 
• 1/4 de xic. Chá de alguma castanha de sua preferência (utilizei amêndoa)
• 1/2 col sopa de óleo de coco (eu não tinha e deu certo também sem o óleo)


Junte todos os ingredientes e leve ao processador ou liquidificador, acrescente por último o fermento. Quando a massa estiver homogênea, despeje em uma forma pequena untada e leve ao forno pré-aquecido a 180• por 25-30min. 

*receita pequena. 


Bom apetite! 
😋😋😋

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